Численность поголовья овец в Восточном Казахстане превышает сегодня 458 тыс. голов. Отрасль овцеводства государство поддерживает субсидиями. Сегодня это перспективное и прибыльное направление. Отдельно стоит сказать о разведении овец породы Дорпер, которые обладают хорошей продуктивностью, неприхотливостью в уходе и отличной выносливостью. Наши корреспонденты посетили крестьянское хозяйство Глубоковского района, где занимаются выращиванием овец этой породы.
Дорпер — это порода бесшёрстных овец мясного направления. Они легко приживаются в различных климатических условиях. Это позволяет содержать животных, как в засушливой южной части области, так и регионах с умеренным климатом. Дорперы – крупные, крепко сбитые животные с массивным, слегка вытянутым телом. Мускулатура бедер и задней части спины хорошо развита, шерсть редкая, грубая и короткая. С 2021 года разведением этой породы начали заниматься и в ВКО. В Глубоковском районе в селе Веселовка численность поголовья овец в КХ «Виситаев Р.Д» составляет около 50 голов.
Масса баранов достигает до 90-140 кг, а овец до 55-95 кг. Мясо этой породы имеет размеренное распределение небольшой толщины слоя жира между костями и мышечными волокнами. Шкуры считаются одними из лучших в мире. Толстый, плотный, крепкий кожный покров, без морщин с гладкими жировиками, которые используются в изготовлении кожаной одежды и перчаток высокого качества. Несмотря на все преимущества, разведение породы Дорпер пока не получило широкого распространения. Причина - в высокой стоимость чистопородных племенных овец. Кроме того, существует проблема по наличию в свободной продаже чистопородных баранов-производителей породы Дорпер.
Отметим, в области племенное поголовье овец по трем породам составляет более 31 тысячи голов. Отрасль овцеводства поддерживается государством в виде выплаты субсидий: на ведение селекционной и племенной работы с племенным и товарным маточным поголовьем; за приобретение отечественных племенных овец, племенного барана-производителя отечественного и зарубежного; техниками-осеменаторами за услуги по искусственному осеменению маточного поголовья овец товаропроизводителей и в сельскохозяйственных кооперативах.