Усть-Каменогорский мукомольный комбинат — современное, высокотехнологичное предприятие с передовыми лабораториями, зернохранилищами и семенным заводом, обеспечивающее Восточный Казахстан качественной мукой. Возможность увидеть производство изнутри получили представители СМИ во время пресс-тура.
История комбината началась еще в 1960 году, когда на берегу Иртыша по постановлению ЦК КПСС стартовало строительство крупного зерноперерабатывающего комплекса. Его задачей было обеспечить аграрный сектор региона возможностями по хранению и переработке зерновых культур. Сегодня на предприятии трудятся более 190 человек.
Сырье закупается как на местном рынке, так и на Севере и в Центральной части Казахстана. Восточный Казахстан ценен тем, что здесь присутствуют практически все климатические зоны, отмечают специалисты. Пшеница, выращенная в нашем регионе — разная. Благодаря возможности хранения больших объемов зерна, есть возможность формировать помольные партии и готовить зерно, которое идеально подходит для помола. Благодаря этому качество муки отличается высокой стабильностью.
За последние пять лет на комбинате построили новое зернохранилище, ввели в эксплуатацию семенной завод с немецким оборудованием, модернизировали мельницу и лабораторию. Для контроля качества муки установлены современные приборы SDmatic и AlveoLab.
Усть-Каменогорский мукомольный комбинат продолжает развиваться, подтверждая статус мощного и современного предприятия, играющего важную роль в аграрном секторе региона.