В Восточно-Казахстанской области завершается уборочная кампания. И теперь одна из важных задач, которая стоит перед специалистами, - это сохранить богатый урожай, как для переработки так и для посева в следующем году. О том, как ведется работа в этом направлении - в материале моих коллег.

На Усть-Каменогорском мукомольном комбинате хранится более 40 тысяч тонн зерна. Здесь созданы все условия для поддержания качества зернового продукта на протяжении всего необходимого периода. Технология хранения зерна осуществляется с целью снижения объема потерь продукта и сохранения его первоначального качества.

На предприятии применяют технические комплексы для хранения зерна с новейшим оборудованием.

Урожай, хранящийся на элеваторах, будет применяться для производства продуктов и кормов, а также для посадочных работ.